Chef de partie

Anúncio modificado em 13/02/2025

  • Tipo de contrato : permanente
  • Experiência : > 3 anos
  • Qualificação : Funcionário
  • Setor de negócios : horeca

La Plaine Des Cafres (97418) La Réunion

Emprego

Oferta

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Chef de partie

Salaire : Horaire de 12.00 Euros à 15.40 Euros

Vous exercerez au sein d'un hotel restaurant de la Plaine des Cafres

Les responsabilités du chef de partie :

- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique.
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Restaurant ouvert du lundi au dimanche midi et soir, 2 jours de repos durant la semaine.

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