Chef de culture en exploitation maraîchère

Chef de culture en exploitation maraîchère



VERDEEN est une exploitation maraîchère à grande échelle située sur l'île de Tahiti et appartenant à un groupe agroalimentaire local.

L'entreprise se consacre à la production de cultures maraîchères de haute qualité, en utilisant des méthodes de biocontrôle et un système de culture durable reposant sur des cycles vertueux, la recirculation des ressources et des coproductions.

Grâce à des cultures sous serre et en conteneurs, dans un environnement totalement contrôlé,VERDEEN cultive salades, concombres, tomates, champignons, et autres, en utilisant notamment des méthodes de culture hydroponique, optimisées aux conditions locales. L'entreprise ambitionne de devenir le leader du maraîchage en aquaponie et hydroponie, tout en développant de nouvelles variétés adaptées au climat et aux spécificités agronomiques de la région tropicale.

En tant qu'expert-e de l'agriculture verticale et hors sol, vos missions sont les suivantes :

Vous développez les cultures indoor en environnement contrôlé par la mise en œuvre des protocoles de culture adaptés à l'agriculture en atmosphère contrôlée,

Vous sélectionnez les variétés de cultures en fonction des objectifs de production et du contexte climatique tropical,

Vous supervisez la mise en place des équipements et infrastructures de culture (éclairage, irrigation, nutriments, ventilation.),

Vous assurez le suivi quotidien des cultures, et vous ajustez les paramètres de contrôle si nécessaire,

Vous encadrer et coordonnez le travail des opérateurs (1 à 2 personnes) pour assurer une production efficace,

Vous gérez les aspects agronomiques des cultures et vous assurez la qualité des récoltes, depuis la production jusqu'au stockage,

Vous veillez au bon respect des normes strictes en matière d'hygiène et de sécurité,

Vous supervisez les stocks de matières premières et consommables, en anticipant les besoins en ressources matérielles,

Vous effectuez un suivi régulier des rendements et de la performance globale des cultures,

Vous proposez et mettez en œuvre des projets R&D, pour tester de nouvelles variétés de cultures, et vous réalisez des expérimentations sur de nouvelles espèces de plantes,

Vous effectuez une veille technologique pour rester à jour sur les dernières innovations en matière d'agriculture en environnement contrôlé,

Vous assurez un reporting régulier auprès de la direction sur les résultats des projets de R&D, les innovations mises en place, et l'avancement des cultures.

Issu-e d'une formation BAC+3/5 en Agronomie, vous avez une expérience en production maraîchère en culture contrôlée, aqua-hydroponie.

Bonne maîtrise des itinéraires pour la culture de champignons, jeunes pousses, fraises, germes en environnement contrôlé.

Vous appréciez travailler en mode Projet.

Organisé et pragmatique, vous avez un bon esprit d'analyse et la capacité à résoudre des problèmes techniques complexes.

Appétence pour le travail et l'encadrement d'équipe.

Vous avez de bonnes connaissances en gestion / normes de qualité / sécurité / environnement.

Maîtrise de l'anglais opérationnel (négociation des achats.) indispensable.