Commis / Commise de cuisine
Annonce modifiée le 14/09/2024
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 6
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Pointe-à-Pitre (97110)
Emploi
Offre
Commis / Commise de cuisine
Salaire : Mensuel de 1766.92 Euros sur 12 mois
Vous travaillez en collaboration avec le cuisinier et vos missions sont les suivantes :
- Rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats du restaurant.
- Epluche et émince les légumes, réduit les sauces, garnit les fonds de tarte.
- Réalise des plats simples (hors-d'œuvre, légumes, desserts.) et surveille la cuisson.
- Peut aussi découper les viandes froides et la charcuterie.
- Dispose les mets sur un plat.
- Assure l'entretien de la cuisine : nettoie les ustensiles et les plans de travail, il balaie et lave le sol.