Annonce archivée
Cuisinier / Cuisinière
Annonce modifiée le 29/08/2024
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 6
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Le Gosier (97190) Guadeloupe
Emploi
Offre
Cuisinier / Cuisinière
Salaire : Horaire de 12.27 Euros
Vous êtes autonome sur le poste de cuisinier, vous avez au minimum 2 ans d'expérience et maîtrisez la cuisine locale. Rejoignez-nous !
Votre mission au sein de notre hôtel :
- La préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement
- L'approvisionnement et le stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires )
- Le dressage et l' envoi des préparations
- L'application et le contrôle des normes d'hygiène et de sécurité
Vous travaillez en horaire continu (matin ou soir) ainsi que le week-end