Cuisinier / Cuisinière
Annonce modifiée le 18/06/2024
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 6
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Petit-Bourg (97170)
Emploi
Offre
Cuisinier / Cuisinière
Salaire : Mensuel de 1996.8 Euros à 2179.49 Euros sur 12.0 mois
Dans le cadre de la structuration de la brigade de cuisine, nous recherchons ACTUELLEMENT un cuisinier investi.
En tant que Cuisinier, vos missions seront les suivantes :
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les instructions du chef.
- Gérer la préparation des ingrédients et leur utilisation.
- Surveiller la qualité des aliments et veiller à ce qu'ils soient présentés de manière professionnelle.
- Maintenir un environnement de travail propre et sûr selon les normes H.A.C.C.P
-Travailler en étroite collaboration avec le chef pour développer des menus variés.
- Gérer les stocks et les commandes alimentaires.
- Savoir travailler en brigade
