Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse



Votre mission en tant que Traiteur consiste à participer à la bonne marche du rayon, sous l'autorité directe de votre responsable, dans un principe d'amélioration continue et de recherche de satisfaction clients en assurant son approvisionnement en produits et sa bonne présentation. Tout en étant ambassadeur(drice) de la marque « U Commerçants autrement ».
Vos missions :
- Participer à la réception et aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits
- Assurer la préparation des produits destinés à la vente, en respectant les fiches techniques de fabrication
- Participer à la mise en place d'animations (théâtralisation, stands)
- Avoir une veille sur la cohérence étiquette/tarif/produit en rayon
- Relation client (accueil, conseils culinaires, accompagnement .)
- Connaissance produits (respect des procédures, assurer la préparation des produits, .)
- Maintenir en état de propreté le rayon, les allées et la réserve
Les aptitudes requises pour le poste :
- Esprit d'équipe
- Méthode, rigueur et organisation
- Bon contact, amabilité, écoute
- Initiative, autonomie
- Assidu sur la propreté (le respect des règles de sécurité liées à la nature des produits proposés fait partie de votre quotidien).
Pourquoi postuler chez nous ?
- Bien-être au travail (mise en place de moments d'écoute du collaborateur, prise en compte des propositions au travers de groupes de travail, suivi hebdomadaire de tous les collaborateurs).
- Entreprise innovante par ses services et des produits (produits faits maison, partenariat avec des producteurs locaux) dans son contexte insulaire.
- Entreprise qui se donne les moyens d'investir dans l'humain et dans ses infrastructures (formations variées et régulières, entretien constant du magasin, achat de matériel pour les équipes régulier).
- Entreprise qui développe l'excellence et la performance professionnelle et qui favorise le partage de compétences (valorisation des collaborateurs en privilégiant l'évolution en interne, la formation et la découverte des métiers sur place grâce à une équipe professionnelle).
Chez U, tout commence avec vous.