Directeur / Directrice d'hôtel

Directeur / Directrice d'hôtel

Salaire : Annuel de 30000.00 Euros à 36000.00 Euros sur 12.0 mois

Le directeur d'hôtel est le bras droit de la dirigeante. Il n'y a pas de restaurant. Il gère et administre, le personnel, les finances, le matériel et l'accueil des clients. Il assure la promotion de l'hôtel, cherche à obtenir le meilleur taux d'occupation tout au long de l'année.
LES ACTIVITES :
- Faire la Promotion et communication : aisance à l'utilisation d'internet, réseaux sociaux, et webmarketing : Instagram, Facebook, newsletter.
- Gérer le bon positionnement de l'établissement sur les sites internet.
- Commercialisation : développement du chiffre d'affaires, démarcher les agences de voyages, comité du tourisme, les groupes, les sociétés et les administrations. Démarchage téléphonique et visite de l'hôtel, participation à des salons.
- Favoriser les réservations en direct
- Veiller à la rentabilité de l'hôtel ;
- Identifier les points de progrès, mettre en place des actions permettant d'atteindre les objectifs ;
- Relancer les débiteurs divers
- Mise à jour des tarifs sur le logiciel hôtelier, booking, expedia, airbnb.
- Contrôle des réservations, accueil client, relance des débiteurs
- Contrôle des chambres et des appartements
- Commande aux fournisseurs et courses : achats de produits directement chez le fournisseur si nécessaire.
- Contrôle générale de l'hôtel et de la sécurité des clients : propreté générale, des espaces communs, piscine, parking.
- Veiller à la bonne application des normes d'hygiène
- Contrôle du bon fonctionnement des systèmes de sécurité : alarme incendie, échelle de secours et obligation légale. Veiller à la sécurité du personnel et des clients.
- Reporting régulier à la direction.
- Mettre en place des contrôles qualité clients
- Formation des réceptionnistes
- Accompagner les équipes en place : réception, technique, et femmes de chambre ;
- Organiser les plannings et la répartition des tâches de chacun ;
- Suivre la bonne mise en œuvre des décisions de la direction au sein de l'hôtel tant au niveau commercial, opérationnel, financier que technique ;
- Participer aux recrutements et gérer l'intégration des nouveaux collaborateurs ;
- Remplacer un réceptionniste en cas de besoin.
- Mettre en œuvre une bonne communication avec le personnel
De manière générale veiller au bon déroulement du fonctionnement de l'hôtel.
APTITUDE DEMANDEE
- Aisance dans l'outil informatique : Excel, Word, logiciel hôtelier.
- Aisance dans l'outils internet, et réseaux sociaux
- sens de l'accueil, du service et du leadership ;
- capacité d'écoute et de négociation ;
- prise d'initiative ;
- grande disponibilité (horaires décalés fréquents)
- Orienté(e) qualité et expérience client, vous êtes reconnu(e) pour votre présence terrain et votre capacité à gérer et résoudre efficacement les sujets inhérents à l'exploitation d'un établissement hôtelier. Vous possédez des aptitudes commerciales avérées et avez contribué au développement d'un centre de profits au cours de votre expérience professionnelle.
Cet emploi/métier est accessible avec un diplôme de niveau Bac+2 (BTS, DUT, ...), à master en hôtellerie, restauration, gestion et commerce, complété par une expérience professionnelle.
- Parlant couramment : l'anglais, l'espagnol, l'arabe, et l'allemand.
- L'activité s'exerce également les fins de semaine, jours fériés, en soirée.