Pâtissier / Pâtissière
Annonce modifiée le 13/02/2025
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 3
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Le Gosier (97190) Guadeloupe
Emploi
Offre
Pâtissier / Pâtissière
Salaire : Horaire de 11.88 Euros
Nous recherchons un(e) pâtissier Traiteur, motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe.
Vous serez chargé(e) de la préparation des produits pour la partie traiteur.
Vous préparerez et cuirez les pâtisseries.
Respecterez les recettes ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous maintiendrez un environnement de travail propre et organisé.
Compétences requises :
- Une très bonne connaissance et maîtrise des ingrédients.
- Le sens des proportions, des mélanges et des dosages, la maîtrise des techniques de cuisson, la capacité d'utiliser les pétrins et autres équipements.
- Le goût d'apprendre, le respect des délais de production et de livraison.
