Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Salaire : Mensuel de 2084.0 Euros sur 12.0 mois

ANTILLES RECRUTEMENT recherche pour son client un PIZZAIOLO (H/F)

Notre client propose une pizza de qualité avec une pâte façonnée à la main et cuite dans un four à gaz.

Au sein de l'équipe du restaurant et sous la responsabilité du gérant, vous devrez principalement :
- Préparer la pâte à pizza et des garnitures fraîches
- Assurer la cuisson des pizzas dans un four à bois et /ou électrique
- Assurer la mise en place de votre poste de travail
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et commander les ingrédients nécessaires

Profil recherché :
Vous avez une expérience en restauration et idéalement vous avez une expérience réussie, en tant que Pizzaiolo.
Vous avez la capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression et en équipe.
Vous avez d'excellentes compétences en communication et avez le sens du service client.
Vous savez réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de feu ».

Si vous êtes passionné(e) par l'art de la pizza, que vous avez une expérience en restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe conviviale, candidatez !!!