Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Salaire : Horaire de 11.88 Euros

Vous réceptionnez la marchandise. Vous disposez les produits de la mer sur l'étal, de manière attractive. Vous accueillez, conseillez la clientèle sur le choix des produits. Vous réalisez la préparation des poissons, crustacés et coquillages (écaillage, éviscération, tranchage, étêtage, filetage, ouverture des coquillages...) , selon les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et dans le respect de la chaine du froid.
Ce poste nécessite le port de charges lourdes. Vous effectuez les encaissements.

Vous récupérez et chargez le véhicule au Moule, et le conduisez sur le point de vente situé à Morne-a-l'Eau.

Vous travaillerez du Mardi au Samedi, de 06 à 13h.

Une adaptation préalable au recrutement sur poste de travail est possible, si vous êtes débutant(e) sur le métier de poissonnier, mais possédez obligatoirement une connaissance des produits de la mer.

1 poste à pourvoir à Morne-a-l'Eau, 1 poste de préparateur (trice) sur Moule dès que possible et 1 poste en Mars sur Petit-Bourg.