Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Salaire : Mensuel de 1029.70 Euros sur 12 mois

Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution.
Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four électrique.
Le pizzaiolo peut être amené à concevoir de nouveaux produits.
Il peut aussi faire le service ou la vente directe.
Maîtriser les techniques d'accueil et de vente au comptoir
Mettre en œuvre des règles d'ergonomie du travail
Optimiser les temps
Organiser son travail en fonction des flux de clientèle
Produire dans la stricte application des normes spécifiques, de la législation sur l'hygiène et la sécurité alimentaire
Travailler en autonomie et auto contrôler son travail