Annonce archivée
Boucher / Bouchère
Annonce modifiée le 22/04/2025
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Cayenne (97300) Guyane
Emploi
Offre
Boucher / Bouchère
Les missions principales :
- Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité.
- Découpe, désosse et prépare les pièces de viande selon les traditions orientale (agneau; bœuf et volaille)
- Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation
- Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères
- Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce