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Annonce archivée

Chef de production en restauration collective

Annonce modifiée le 31/07/2024

  • Type de contrat : CDD
  • Durée (en mois) : 6
  • Expérience : > 3 ans
  • Qualification : Salarié
  • Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme

Rémire-Montjoly (97354) - Guyane

Emploi

Offre

Chef de production en restauration collective

Salaire : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Vous souhaitez vous lancer un nouveau challenge, rejoignez Le BAM et son concept innovant en Guyane.

Vos missions :
- Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité
- Organiser la production, et assurer le respect des normes HACCP et la qualité de la production avec son équipe
- Elaborer les menus,
- Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
- Gérer les stocks

Venez rejoindre une équipe dynamique et motivée.

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