Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Salaire : Mensuel de 3043.00 Euros sur 12 mois

Le SMA (Service Militaire Adapté) recrute et forme ses formateurs professionnels, de nationalité française, âgés de 18 à 29 ans, cadres sous statut militaire pour servir principalement dans nos régiment se trouvant outre-mer afin de:

Vous travaillerez dans un dispositif militaire d'insertion socioprofessionnelle au profit des jeunes volontaires du SMA, âgés de 18 à 26 ans, éloignés du marché de l'emploi et résidant dans les outre-mer.

VOTRE EMPLOI: Vous êtes recruté pour remplir les fonctions de formateur/trice et d'encadrant. Chef de filière de formation professionnelle, vous êtes placé sous les ordres d'un chef de section responsable du pôle de formation.

VOTRE CONTRAT: Vous signerez un contrat initial EVSMA (Engagé Volontaire du Service Militaire Adapté) de 3 ans.
La durée maximale de service sous contrat ne pourra excéder 11 ans

Formateur/Formatrice d'agent polyvalent en établissement hôtelier :

GUYANE (à Saint Jean du Maroni) 2373,74 euro NET /mois (célibataire)
Baccalauréat Pro métiers de l'hôtellerie ou CAP métiers de l'hôtellerie + permis B

Compétences :
- Connaître les différents métiers de l'hôtellerie et en maitriser le langage, les attendus et les spécificités.
- Connaître l'environnement professionnel, manager une équipe de valets et femmes de chambre ainsi que les réceptionnistes, adapter son comportement, son langage, sa présentation et sa gestuelle à la diversité des serveurs en formation.
- Avoir un représentation globale et détaillée de l'ensemble d'un bon déroulement de la préparation et de la gestion d'une chambre.
- Faire appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène liées à l'emploi.
- Sens de la communication, accueil et orientation.
- Connaissance Word et Excel.

- Avoir envie d'aider des jeunes en difficulté scolaire et de les garder motivés jusqu'à la fin de la formation.
- Travailler avec les partenaires dans le but d'insérer les volontaires stagiaires.
- Établir des contacts avec de nouveaux partenaires.
- Participer à l'insertion de ses volontaires en prospectant auprès d'employeurs locaux