Aide de cuisine
Annonce modifiée le 27/06/2024
- Type de contrat : CDI
- Expérience : Débutant accepté
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Fort-de-France (97200)
Emploi
Offre
Aide de cuisine
Salaire : Mensuel de 1766.92 Euros sur 12 mois
Exécuter les taches préalables à l'élaboration des mets : éplucher les légumes, préparer la viande
(tranchage, désossage.), évaluer la quantité de produit de base, approvisionner des denrées en
chambre froide ou en réserve.
- Participer à la confection des plats et des desserts.
- Surveiller la cuisson des plats.
- Vérifier les préparations en terme de gouts et de qualités.
- Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu et distribuer les plats.