Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère



Les femmes et les hommes qui constituent nos équipes se reconnaissent par leur enthousiasme, leur sens de l'initiative et leur envie d'entreprendre ensemble. Grâce à la diversité de ses secteurs d'activité et de ses zones d'implantation, GBH permet à chacun de bénéficier d'opportunités de carrières dynamiques et variées. www.gbh.fr
ACTIVITÉS PRINCIPALES ET MISSIONS

Au sein d'une équipe au rayon Boucherie, vous prendrez en charge les missions suivantes :

* Réaliser les opérations de découpe, de transformation de la viande en suivant les méthodes, procédures et étapes prévues

* Maintenir la bonne tenue du rayon : nettoyer, ranger, approvisionner, indiquer les offres spéciales et en garantir l'attractivité

* Assurer la qualité, la rotation des produits et la gestion des stocks et de la démarque

* Accueillir et servir le client tout en le conseillant sur les produits et en répondant aux éventuelles demandes particulières

* Participer à la réception des marchandises et aux inventaires

* Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité
Titulaire au minimum d'un CAP/CQP Boucherie, vous avez une première expérience dans le domaine. Vous êtes reconnu pour votre sens de l'hygiène, votre rigueur, votre esprit d'équipe et votre habileté. Votre passion pour le produit ainsi que vos bonnes relations clients, sont des atouts majeurs pour ce poste.



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