Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Salaire : Mensuel de 2011.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois

Nous recherchons un boulanger expérimenté et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique chez LA FEE SYLDA au Marin, une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits de boulangerie. En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la vente de nos produits de boulangerie. Vous travaillerez sous la supervision du chef boulanger et serez en charge de l'ensemble du processus de production du pain, des viennoiseries et autres produits de boulangerie.

Missions principales :
Préparer et cuire différents types de pain, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
Veiller à la qualité et à la régularité des produits fabriqués.
Respecter les recettes et les procédures internes de l'entreprise.
Assurer le bon entretien des équipements de travail et de l'espace de production.
Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires en fonction de l'activité.
Participer à l'optimisation de la production et à l'amélioration des recettes.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le secteur alimentaire.
Travailler en équipe avec les autres membres du personnel pour garantir un service fluide et de qualité.

Profil recherché :
Expérience significative en tant que boulanger, idéalement de (x) années dans un poste similaire.
Formation en boulangerie (CAP Boulanger ou équivalent).
Maîtrise des techniques de fabrication du pain et des viennoiseries.
Sens du détail, rigueur et créativité dans la préparation des produits.
Bonne gestion du temps et des priorités.
Autonomie et capacité à travailler dans un environnement dynamique.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Disponible pour travailler tôt le matin, le week-end et les jours fériés, si nécessaire.

Nous offrons :
Un environnement de travail convivial au sein d'une équipe passionnée par la boulangerie artisanale.
Des opportunités d'évolution et de formation continue.
Une rémunération compétitive, en fonction du profil et de l'expérience.
Des avantages sociaux ( repas, primes, mutuelle, etc.).
Comment postuler :
Si vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez rejoindre notre équipe, envoyez votre CV et une lettre de motivation à l'adresse suivante : email