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Commis / Commise de cuisine

Annonce modifiée le 26/11/2024

  • Type de contrat : CDD
  • Expérience : > 3 ans
  • Qualification : Salarié
  • Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme

Le Lamentin (97232) - Martinique

Emploi

Offre

Commis / Commise de cuisine

Salaire : Horaire de 11.88 Euros

Au cœur de notre Maison des saveurs, dans le cadre du remplacement de notre Commise de cuisine, absente pour congés, vous serez chargé.e de:

- Nettoyage et épluchage des légumes
- Dressage des plats destinés au self
- Gestion relevés températures des plats passés en cellule de refroidissement
- Nettoyage sol cuisine et des différents matériels (frigos, cellule de refroidissement, friteuse...)
- Nettoyage chambres froides
- Veiller aux dates de péremption et à la rotation des produits stockés et vendus

Conditions de travail :
Du lundi au vendredi, service du midi uniquement, en soirée occasionnellement.

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