Commis / Commise de cuisine
Annonce modifiée le 26/11/2024
- Type de contrat : CDD
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Le Lamentin (97232) - Martinique
Emploi
Offre
Commis / Commise de cuisine
Salaire : Horaire de 11.88 Euros
Au cœur de notre Maison des saveurs, dans le cadre du remplacement de notre Commise de cuisine, absente pour congés, vous serez chargé.e de:
- Nettoyage et épluchage des légumes
- Dressage des plats destinés au self
- Gestion relevés températures des plats passés en cellule de refroidissement
- Nettoyage sol cuisine et des différents matériels (frigos, cellule de refroidissement, friteuse...)
- Nettoyage chambres froides
- Veiller aux dates de péremption et à la rotation des produits stockés et vendus
Conditions de travail :
Du lundi au vendredi, service du midi uniquement, en soirée occasionnellement.