Commis / Commise de cuisine
Annonce modifiée le 08/02/2025
- Type de contrat : CDD
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Le Lamentin (97232) Martinique
Emploi
Offre
Commis / Commise de cuisine
Salaire : Horaire de 12.08 Euros sur 0.0 mois
Au cœur de notre Maison des saveurs, dans le cadre du remplacement de notre Commise de cuisine, absente pour congés, vous serez chargé.e de:
- Nettoyage et épluchage des légumes
- Dressage des plats destinés au self
- Gestion relevés températures des plats passés en cellule de refroidissement
- Nettoyage sol cuisine et des différents matériels (frigos, cellule de refroidissement, friteuse...)
- Nettoyage chambres froides
- Veiller aux dates de péremption et à la rotation des produits stockés et vendus
Conditions de travail :
Du lundi au vendredi, service du midi uniquement, en soirée occasionnellement.