Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière



Depuis 2005, Baguet Shop s'affiche comme le leader de la boulangerie/pâtisserie et de la restauration rapide aux Antilles françaises.

Notre organisation compte 6 points de vente sur le département de la Martinique.

Dans un contexte de croissance soutenue et afin d'accompagner notre développement, nous recrutons pour notre enseigne Baguet Shop Restaurant située au Lamentin un(e) Cuisinier en CDI.

Poste

Professionnel confirmé et amoureux de votre métier, vous avez pour principales responsabilités :

- Réceptionner l'ensemble des marchandises à caractère alimentaire
- Elaborer l'ensemble des plats cuisinés et des préparations en sandwicherie répondant à nos critères gustatifs, de qualité, de présentation visuelle et d'hygiène
- Participer ponctuellement au service
- Gérer la production, l'organisation, l'agencement du stockage et participer à la réalisation des inventaires
- Effectuer l'entretien des locaux et des matériels de restauration conformément aux normes HACCP

Cette description tient compte des principales tâches mais n'est pas limitative.


Profil :
De formation CAP ou BEP cuisine, idéalement complétée par un Brevet Professionnel, vous bénéficiez d'une expérience confirmée sur un poste similaire.
Vous êtes rigoureux et passionné de restauration et maîtrisez les normes HACCP.

Vous souhaitez intégrer un groupe en fort développement. Rejoignez-nous !

Ce poste en CDI est à pourvoir rapidement.

Statut et avantages :
- CDI
- Statut Employé - 35 heures hebdomadaires
- Rémunération : SMIC
- Horaires : lundi au vendredi de 8h à 15h