Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière



Dans le cadre du démarrage de notre activité de restauration à Trinité, nous recherchons un(e) Cuisinier(e) ayant des compétences en cuisine traditionnelle et également en cuisine haïtienne.

Vous serez en charge de réaliser la confection de plats simples locaux et issus de la cuisine haïtienne (riz djon-djon, griot, banane pesée, poisson...) selon la carte définie par l'établissement et dans le respect des règles d'hygiène, de propreté et de sécurité alimentaire.

Vous êtes passionné(e) de cuisine et maîtrisez les différentes facettes du métier.

Pour ce poste, vous serez amené(e) à travailler en autonomie principalement du lundi au mercredi pour le service du midi.

Une immersion vous sera proposée en amont via France Travail.

Envie de rejoindre une petite équipe à taille humaine ? Rejoignez-nous !