Cuisinier / Cuisinière

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Offre d'Emploi : Chef de partie (H/F)

Lieu : La Pause, Pointe du Bout,Trois Ilets
Type de contrat : à discuter en fonction du profil
Date de début : Immédiat

À propos de nous :
La Pause est un restaurant renommé, situé à la Pointe du Bout. Nous sommes fiers de proposer une cuisine de qualité, préparée avec des ingrédients frais. Notre équipe passionnée s'efforce de créer une expérience mémorable pour nos clients.

Description du poste :
Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous travaillerez sous la direction du Chef de Cuisine et serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans votre section.

Missions principales :

Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies.
Superviser et former les commis de cuisine.
Assurer la qualité et la présentation des plats avant leur envoi en salle.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
Participer à l'inventaire des stocks et à la gestion des commandes.
Collaborer avec le Chef de Cuisine pour proposer de nouvelles idées de plats.

Profil recherché :

Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire.
Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
Créativité et passion pour la cuisine.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
Flexibilité concernant les horaires de travail (soirées, week-ends).

Pour postuler :
Envoyez votre CV à email ou appelez moi au pour plus d'informations sur le poste.

Rejoignez-nous pour partager votre passion pour la cuisine et contribuer au succès de La Pause.