Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Annonce modifiée le 04/01/2025
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 6
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Fort-de-France (97200) - Martinique
Emploi
Offre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Salaire : Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros
Tes missions :
Préparation culinaire : Préparations culinaires :
Travailler les produits alimentaires pour des préparations chaudes et froides.
Mettre en œuvre les techniques de cuisson.
Type de produits à réaliser : crêpes, burgers, et grillades diverses.
Service client :
Accueillir les clients avec le sourire.
Prendre les commandes (comptoir, borne, etc.).
Assembler et servir les repas au comptoir.
Tenir la caisse enregistreuse.
Manipulation des équipements : friteuse, toaster, grill, etc.
Entretien :
Nettoyer les postes de travail, la salle clientèle et le restaurant tout au long du service.
Réaliser la plonge.
Désinfecter les espaces et appliquer les règles de sécurité alimentaire (HACCP).
Logistique et approvisionnement :
Réceptionner, décharger et ranger les marchandises.
Transférer les aliments de la zone de stockage à la cuisine ou au comptoir.
Contribuer à la gestion des stocks.
Horaires : Travail du mardi au samedi, service midi et soir.
Formation préalable : Une action de formation sera effectuée avant la prise de poste en partenariat avec France Travail.
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