Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire

Technicien(ne) de laboratoire de contrôle en ind alimentaire



Afin d'accompagner la société dans ses objectifs, nous recherchons un technicien de laboratoire (H/F).
Rattaché aux Responsables de Production, vous avez la charge de garantir la qualité et la conformité du produit.
Vous aurez pour missions de :
- Réaliser, interpréter et enregistrer des prélèvements et des analyses de production
- Manipuler en toute sécurité les réactifs et les appareils de laboratoire
- Participer à la démarche Qualité et qualité produit par l'application de différentes procédures et analyses
- Signaler les fins de stocks de consommables et participer aux inventaires
- Effectuer les étalonnages réguliers et les petites maintenances des appareils de laboratoire
- Transmettre les informations nécessaires aux réglages des différents postes (moulins, fermentation, chaudière et distillation)
- Être garant lors de la récolte de la qualité de l'eau de chaudière (TA, TAC, dureté, conductivité, .) et de transmettre les informations en cas de dérive
- Assurer la traçabilité des mesures et des étalonnages d'appareils
- Renseigner les bases de données analytiques
- Réceptionner la canne et vérifier la qualité de celle-ci
- Participer aux projets de recherche et développement, notamment grâce à l'utilisation d'un chromatographe