Pâtissier / Pâtissière
Annonce modifiée le 14/01/2025
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Fort-de-France (97200) Martinique
Emploi
Offre
Pâtissier / Pâtissière
Salaire : Mensuel de 2200.0 Euros à 2436.0 Euros sur 12.0 mois
Rattaché(e) à la directrice de notre structure, vous serez en charge de :
- Approvisionner et mettre en valeur votre rayon
- Conseiller et répondre aux attentes clients
- Contribuer à la bonne organisation de la production dans le respect des règles de sécurité alimentaire
- Contribuer à assurer le bon fonctionnement quotidien et la qualité des produits mis en vente dans le respect des recettes
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs...) pour la réalisation des viennoiseries, gâteaux, pâtisseries et tartes salées.