Cuisinier H/F

Cuisinier / Cuisinière



Pour le compte d'un nouveau restaurant spécialisé dans les plats à emporter, vous aurez pour mission la préparation de plats créoles et chinois
Vous êtes autonome. L'employeur vous demandera un rythme soutenu et la préparation de 50 à 100 barquettes/jour
Votre salaire sera négocié en fonction de vos acquis


Missions :

* Concevoir et préparer des menus variés.
* Assurer la mise en place et la préparation des plats en respectant les recettes.
* Superviser la préparation des commandes et veiller à la qualité des produits livrés.
* Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des offres existantes.

Profil recherché :

* Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène.
* Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément.
* Créativité, sens de l'organisation et esprit d'équipe.

Ambiance de travail conviviale et professionnelle.