Boucher / Bouchère
Annonce modifiée le 22/11/2024
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 4
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Le Port (97420) - La Réunion
Emploi
Offre
Boucher / Bouchère
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Au sein de notre Hypermarché de la Réserve - Sainte-Marie, Rattaché(e) au Chef de rayon Boucherie, vous êtes en charge des missions suivantes :
* Vous effectuez le désossage, la coupe et l'emballage des viandes ainsi que la préparation des spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
* Vous conseillez les clients sur les produits, les modes de stockage, la cuisson
* Vous veillez à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation et appliquez l'affichage légal (conformité affichage prix, traçabilité...)
* Vous animez les opérations promotionnelles de façon à dynamiser les ventes
* Vous réalisez le réassort du rayon et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
PROFIL RECHERCHÉ
De formation CAP/BP Boucher, vous avez une expérience significative sur un poste similaire de boucher. Vous appréciez le travail en équipe et savez faire partager votre connaissance des produits.
Avant tout passionné(e) par votre métier, votre esprit d'équipe et votre polyvalence sont des atouts qui feront la différence. Votre sens de l'organisation, votre adaptabilité et votre efficacité vous permettront de réussir dans ce domaine.