Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Annonce modifiée le 22/01/2025
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 6
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Saint-André (97440) La Réunion
Emploi
Offre
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Salaire : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
Au sein d'une boulangerie-pâtisserie, qui change de gérance, vous aurez pour missions:
- Assurer la production quotidienne de pains et viennoiseries (baguettes, croissants, pains au chocolat, brioches, etc.)
- Veiller à la qualité des produits fabriqués et au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Participer à la gestion des stocks de matières premières et au réapprovisionnement
- Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles recettes ou améliorations de produits existants
- Entretenir le matériel et les installations de la boulangerie
