Chef barman / Cheffe barmaid

Chef barman / Cheffe barmaid



LE COPACABANA RECRUTE UN CHEF DE BAR (H/F)
Vous serez en charge du bon fonctionnement du bar
Vous serez le pilier d'une équipe de 2 barmans déjà en place

Vos missions :
- Accueillir le client
- Assurez la préparation des boissons et cocktails
- Garantir l'animation du bar
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnant le bar et le rangement
- Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail de l'établissement.
- Gérer la propreté

QUALITÉS NÉCESSAIRES

- Manager
- Créatif
- Connaissance des produits locaux
- Une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité.
- Excellent relationnel et souriant
- Discrétion.
- Courtoisie et diplomatie

Ce que nous proposons
Type de contrat : CDI dès l'embauche.
Horaires attractifs : 39 heures par semaine (169 heures par mois).
Fermeture le mardi et mercredi.
Planning optimisé : matinées ou soirées libres dans la même semaine, et une seule coupure par semaine.
Fermeture à 21h en semaine (hors vendredi et samedi soirs).
Rémunération compétitive, avec des primes mensuelles basées sur vos compétences et votre engagement.


Rejoignez-nous ! Si vous souhaitez évoluer dans un cadre exceptionnel avec une équipe motivée et ambitieuse,
envoyez-nous dès maintenant votre candidature (CV et lettre de motivation) pour rejoindre Le Copacabana.