Chef de partie

Chef de partie



Nous recrutons un Chef de Partie avec 5 ans d'expérience pour notre restaurant gastronomique. Vous serez responsable de la préparation des plats dans votre section, en respectant nos standards de qualité et d'hygiène.

Missions :
Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et normes.
Assurer un service de haute qualité.
Gérer et encadrer les commis de cuisine.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.

Profil :
5 ans d'expérience en restauration, en gastronomique serait un plus
Maîtrise des techniques culinaires.
Esprit d'équipe, créativité et rigueur.

Conditions de travail:
Midi et soir les vendredi, samedi et dimanche.