Chef de partie
Annonce modifiée le 26/08/2024
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Saint-Paul (97460)
Emploi
Offre
Chef de partie
Salaire : Mensuel de 2091.48 Euros sur 12 mois
vos missions
Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
élaborer des plats, des menus.
service du midi et soir en traiteur