Annonce archivée
Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière
Annonce modifiée le 24/03/2025
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : horeca
Saint-Denis (97400) La Réunion
Emploi
Offre
Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière
Salaire : Mensuel de 2248.00 Euros sur 12 mois
Vos missions
- Préparer et dresser les plats de sa partie froide conformément aux fiches techniques
- Prendre en compte les demandes particulières des clients
- Veiller à la présentation et à la qualité des plats servis
- Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Maintenir son espace de travail propre et rangé
- Créer si besoin de nouveaux desserts
- Encadre les apprentis dans sa partie