Chef de rang
Annonce modifiée le 04/11/2024
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 3
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
La Saline Les Bains (97434)
Emploi
Offre
Chef de rang
Salaire : Horaire de 11.88 Euros à 14.0 Euros sur 0.0 mois
Vous ferez partie intégrante de l'équipe de salle. Votre mission principale sera de garantir un service de qualité à nos clients tout en veillant au bon déroulement des opérations en salle.
Accueillir et placer les clients avec courtoisie et professionnalisme.
Présenter la carte et apporter des conseils personnalisés sur les plats et les boissons.
Prendre les commandes et s'assurer de la transmission correcte en cuisine.
Superviser le service dans votre rang pour garantir une expérience client irréprochable.
Coordonner l'équipe de serveurs et assurer la fluidité du service en salle.
Vérifier la satisfaction des clients tout au long du repas et traiter les demandes particulières.
S'assurer de la propreté et de la mise en place des tables avant, pendant et après le service.
Gérer les encaissements et veiller à la clôture des additions en fin de service.
Réaliser des activités annexes de nettoyage, de décoration et d'animation
Temps de travail : 39h/par semaine (3 jours de repos hebdomadaires quand l'activité le permet)
Avoir le sens de l'accueil et du service
Avoir le sens de l'initiative et la capacité à anticiper les situations
Etre capable de travailler en équipe et de gérer le stress dans un environnement dynamique.
Être rigoureux(euse) et organisé(e) dans son travail
Avoir des connaissances solides en matière de règles d'hygiène et de propreté
Avoir le sens de la confidentialité
Avoir une bonne pratique orale de l'anglais