Chef de rayon produits alimentaires

Chef de rayon produits alimentaires



DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Au sein de notre Hypermarché de La Réserve à Sainte Marie, vous gérez le compte d'exploitation de votre rayon et en garantissez les résultats en termes de Chiffre d'Affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks.

Dans ce cadre, vos missions principales sont les suivantes :

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Vous animez et encadrez une équipe d'employés commerciaux, dans le respect des règles en vigueur (commerciales, hygiène, sécurité, sociales) et conformément aux objectifs fixés.

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Vous garantirez un contrôle permanent des linéaires, des implantations, du balisage et de la propreté.

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Garant de la qualité des produits et du service rendu à la clientèle en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous contrôlez les mises en application de ses directives.

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Vous facilitez l'intégration et la formation de vos collaborateurs.

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Vous veillez à l'attractivité de votre rayon, en mettant en scène les produits et valorisant leur fraîcheur, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

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Force de proposition, vous gérer la mise en oeuvre des plans d'actions fixés.


PROFIL RECHERCHÉ

Vous avez une première expérience confirmée sur un poste similaire en grande distribution. Vous maîtrisez les techniques de vente et vous possédez des compétences managériales avérées. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation et votre capacité d'analyse.

Doté(e) d'un bon relationnel, vous savez prendre des initiatives et êtes force de proposition.