Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Salaire : Mensuel de 1801.88 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Venez rejoindre l'équipe de The Spot à Cap Sacré Coeur !


Vos missions seront les suivantes
- La production culinaire : cuisiner des recettes en élaborant des fiches techniques, la carte, ou encore les demandes particulières, dresser les plats et vérifier la préparation finale avant envoi
- L'approvisionnement et le stockage : faire l'inventaire des denrées en stock, élaborer la liste des produits manquants ou nécessaires à la confection d'un menu et les commander, puis les réceptionner, les vérifier et les stocker ;
- L'organisation du poste de travail : identifier les besoins en matériel, organiser la chronologie des différentes tâches de production, mettre en place des fiches techniques ;
- La sécurité et l'hygiène : appliquer les règles en vigueur, s'équiper d'une tenue professionnelle adaptée et conforme, contrôler les équipements et produits selon la législation et les consignes de sécurité et d'hygiène ; entretenir son poste de travail.

Qualités souhaitées:
- Organisation
- Rigueur
- Travail en équipe
- Force de proposition

Vous travaillerez du Lundi au samedi de 6h00 à 14h00 (1 jours de repos et 2 demies journées) et possible le dimanche.