Annonce archivée
Cuisinier H/F
Annonce modifiée le 23/08/2024
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 6
- Expérience : Débutant accepté
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Cilaos (97413)
Emploi
Offre
Cuisinier / Cuisinière
Notre restaurant situé sur Cilaos est à la recherche de son/sa cuisinier/ère.
Vos missions seront de:
- Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Etre capable d'intervenir à chaque étape du service si besoin
- Dresser et régularité de chaque plat (qualité et dressage)
- Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements ou de la cuisine Appliquer un processus d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et le contrôler quotidiennement