Diététicien / Diététicienne

Diététicien / Diététicienne



[55657] Etablissement Public de Santé Mentale de La Réunion - EPSMR
Les missions du diététicien-nutritionniste sont :
-Dispenser des conseils au plan nutritionniste et sur prescription médicale, à des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, à partir du bilan diététique personnalisé
-Développer des activités de prévention en Santé Publique, relevant du champ de la nutrition
-Définir, contrôler et évaluer la qualité de l'alimentation servie en collectivité en collaboration avec la Diététicienne-Nutritionniste EPSMR « Activité de restauration »
Description du profil recherché:
Savoir / Expérience
- Connaissances et application du référentiel métier exigées
- Connaissances en éducation thérapeutique/éducation santé exigées
- Connaissances du contexte alimentaire local souhaitées
- Une expérience en santé mentale souhaitée
Savoir faire
- Savoir analyser et réaliser une évaluation afin d'établir un diagnostic diététique
- Définir et mettre en oeuvre les soins et activités thérapeutiques adaptés au patient
- Concevoir et conduire un plan de soins diététique
- Accompagner le patient dans le cadre du plan de soins diététique
- Animer des activités d'éducation thérapeutique
- Analyser et faire évoluer sa pratique professionnelle, identifier les améliorations possibles et les mesures de réajustement de sa pratique
- Formaliser et transmettre son savoir professionnel
- Capacités rédactionnelles (élaboration de supports pédagogiques)
Savoir être
- Capacité d'écoute, disponibilité, rigueur, aisance relationnelle, pédagogie
Période de la journée : Jour