Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Salaire : Mensuel de 2048.8 Euros sur 12.0 mois

Notre entreprise :

Le Green Tee est un restaurant implanté sur le magnifique site du Golf de l'Etang Salé à La Réunion.
Il est ouvert à tous, promeneurs, golfeurs, familles et propose une carte variée, composée de plats faits maison de la cuisine traditionnelle française et où les saveurs réunionnaises sont également à l'honneur.
Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique et passionnée ? Vous souhaitez mettre en avant votre savoir-faire et vivre une aventure collective passionnante ?
Ne cherchez plus, cette offre est faite pour vous !

- Vos missions :
Directement rattaché(e) à la Responsable de salle ou son représentant, vous serez chargé(e) de :

- Participer activement au service en salle et au bar,
- Veiller à la bonne tenue de tous les espaces d'accueil et de restauration du site,
- Assurer le bon fonctionnement et l'entretien de l'outil de travail,
- Accueillir et saluer la clientèle pendant le service,
- Être en permanence souriant(e), accueillant(e) et professionnel(le),
- Organiser les réceptions, les cocktails, les banquets, les petits-déjeuners qui seront réservés,
- Gérer et développer les relations clients par un service irréprochable,
- Vérifier l'exactitude de ses caisses journalières avant transmission à son responsable,
- Être responsable du contrôle qualitatif et quantitatif des livraisons de marchandises journalières,
- Faire l'ouverture et la fermeture du restaurant en fonction du planning,
- Rendre compte des commentaires clients, retours fournisseurs et toutes autres informations relatives au bon fonctionnement du restaurant,

- Profil :
Si vous :
- Êtes titulaire d'un BEP/CAP Restauration et expérience minimum de 2 ans requise à un poste similaire.
- Êtes ponctuel(le), souriant(e), réactif(ve) et dynamique.
- Doté d'un bon sens relationnel et appréciez le travail en équipe
- Disposez de connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle.
- Disposez de références en salle.
- Organisez votre travail et gérez les priorités.
- Assurez une bonne communication avec l'équipe.

Nous contacter :
Vous êtes intéressé(e) par cette offre, contactez-nous dès à présent en envoyant votre CV et lettre de motivation à l'adresse mail suivante : email
Les candidatures seront traitées en toute confidentialité.