Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration



Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant sur le Port de St Gilles, fin juillet, et spécialisé dans les brunchs créoles, nous recherchons 1 plongeur/se.

Le restaurant sera ouvert de 07h à 19h du lundi au dimanche.

Vos missions:
- nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine
- maintien de la propreté de la cuisine
- approvisionner régulièrement en vaisselle propre, le personnel de cuisine

Compétences requises:
- capacité à travailler de manière efficace et rapide.
- souci du détail pour assurer la propreté de la vaisselle.
- sens de l'organisation pour gérer efficacement la plonge.
- respect des normes d'hygiène alimentaire.

Débutant/e accepté/ée si forte motivation à apprendre le métier.
Une formation en interne sur les produits, process, la culture d'entreprise, les tâches...sera assurée par l'employeur, en amont de votre embauche via le dispositif France Travail: POEI "Préparation opérationnelle à l'emploi individuelle".