Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière

Salaire : Horaire de 11.65 Euros sur 0.0 mois

PRISM'EMPLOI

TACHES A EFFECTUER
Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker en chambre froide, en réserve
Trier les poissons et effectuer leur préparation (nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage
Effectuer l'ouverture, la cuisson des coquillages et des crustacés (bulots, langoustines)
Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix
Renseigner le client sur les produits (zone de pêche, conseils de préparation)
Conditionner les produits selon leurs caractéristiques, les commandes et le mode de transport
Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux

HORAIRE ET JOURS DE TRAVAIL
Planning variable - Du lundi au dimanche - 35h/s

SECTEUR
Sud