Poissonnier / Poissonnière

Poissonnier / Poissonnière



AXION est à l'origine du Travail Temporaire à la Réunion
Notre philosophie
« L'humain au coeur de nos préoccupations ».
Fondée en 1984, AXION est le pionnier du travail temporaire à la Réunion.
Réactivité, qualité et proximité au service de nos collaborateurs intérimaires sont nos trois objectifs prioritaires. Notre ambition est claire : répondre à vos attentes professionnelles.
Toujours proche de vous
AXION est présente grâce à un réseau d'agences réparties sur les principaux coeurs économiques de l'île : Saint Denis, Le Port, Saint Pierre et saint Paul. Ces points d'accueil sont spécialisés par secteurs d'activités : BTP, Industrie, Tertiaire et grande Distribution, Industrie,Environnement

L'agence AXION Saint Pierre recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le domaine de la grande distribution, un poissonnier H/F.

Missions principales :
- Réceptionner, préparer et mettre en rayon les produits de la mer
- Assurer la découpe, l'écaillage et la transformation des poissons et fruits de mer
- Conseiller et fidéliser la clientèle avec votre expertise
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et passer les commandes en collaboration avec l'équipe
- Assurer la mise en valeur du rayon pour le rendre attractif

Votre profil :

- Formation en poissonnerie ou expérience significative sur un poste similaire
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des produits de la mer
- Sens du service client, rigueur et esprit d'équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de traçabilité