Responsable de production

Responsable de production



Perspective RH, Cabinet de recrutement et de conseil RH du Groupe Intégral, recrutons pour notre client : La distillerie de Savanna, un responsable de production H/F.
Type de contrat : CDI cadre - forfait jours
Rémunération : À définir selon expérience
Prise de poste : immédiatement
Localisation : Saint-André (974)

Au sein d'une équipe d'une dizaine d'opérateurs, vos missions principales seront les suivantes :
Gestion de la Production
- Pilotage de la production
- Définir avec son responsable et mettre en œuvre la stratégie de production en accord avec les objectifs de l'entreprise (quantité, qualité, délais, coûts).

- Supervision du processus de production
- Piloter l'ensemble des étapes de la production du rhum depuis la matière première, en passant par la fermentation, la distillation jusqu'au vieillissement, tout en veillant à l'efficacité et à la conformité des processus et en garantissant une qualité du produit. Gestion de production automatisée.
- Planifier et suivre la production : analyser les besoins avec les équipes commerciales, coordonner les expéditions avec les autres services.
- En collaboration avec le service maintenance, s'assurer de la bonne réalisation des opérations nécessaires à la disponibilité de l'outil de production.
- Être garant de la sécurité des biens et des personnes, assurer et faire respecter les normes de sécurité, d'hygiène, de qualité et environnementales.
- Participer et organiser les prises en charge des Week End.

- Gestion des stocks de matières premières et produits finis : assurer une gestion rigoureuse des stocks de matières premières et des produits finis, en optimisant les niveaux de stock en fonction des prévisions de production et des besoins.

- Optimisation de la production et reportings auprès de la Direction :
- Proposer des indicateurs et les suivre, analyser les performances de la production pour identifier les axes d'amélioration (rendements, coûts, délai) et mettre en place des mesures correctives en cas d'anomalies.
- Veiller à la gestion optimale des ressources humaines, techniques et matérielles pour garantir un fonctionnement fluide et rentable de la production.

- Gestion budgétaire et des investissements : participer aux processus d'élaboration du budget et à la définition des investissements. Veiller à leur mise en œuvre dans les délais.

- Relations externes : Assurer le lien avec les prestataires et les autorités réglementaires (Douanes, DEETS, etc.) lorsque nécessaire, en garantissant la conformité de l'activité.
Management

- Encadrement d'équipe : coordonner l'activité quotidienne des équipes de production (plannings, horaires, .), en veillant à leur développement et à leur bien-être.

- Suppléance et coopération :
- Organiser la suppléance des membres de l'équipe et assurer une coopération optimale avec les autres services de l'entreprise (commercial, qualité, maintenance.).
- Être en suppléance du responsable de site.
- Gérer les astreintes et prises en charges WE et y participer.

Profil recherché
- Formation : Bac +2 à Bac +5 (école d'ingénieur, ou management de la production, ou agroalimentaire).
- Expérience : Minimum 5 ans d'expérience réussie dans un poste similaire ou expérience d'encadrement, en planification et/ou ordonnancement dans un environnement de production industrielle.
Une connaissance /expérience du monde des spiritueux serait un plus.

o Connaissance des processus de production et des exigences réglementaires.
o Leadership affirmé et expérience en gestion d'équipes pluridisciplinaires
o Capacité à fédérer une équipe autour d'objectifs communs, des valeurs de l'entreprise et à développer une culture de la performance.
o Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'analyse pour améliorer constamment la production. Sens des responsabilités.
o Compétences en gestion de projet.

- Aptitude :
o Passion et engagement pour le produit