Responsable de restauration
Annonce modifiée le 31/01/2025
Rémunération : 2 571 €
- Type de contrat : CDI
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Saint-Denis (97400) La Réunion
Emploi
Offre
Responsable de restauration
Salaire : Mensuel de 2571 Euros sur 12 mois
- Vous managerez l'équipe en assurant le planning, l'encadrement et la cohésion.
- Vous superviserez les différents points de vente, tels que le bar, le restaurant, le petit-déjeuner et le room service.
- Vous participerez au service en salle et veillerez à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
- Vous proposerez des actions et animations innovantes.
- Vous gérerez les stocks et les ratios, et effectuerez les inventaires
- Vous participerez à la gestion administrative.
- Vous contrôlerez l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité
