Second / Seconde de cuisine
Annonce modifiée le 04/11/2024
Rémunération : 2 000 €
- Type de contrat : CDD
- Durée (en mois) : 6
- Expérience : > 3 ans
- Qualification : Salarié
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Saint-Denis (97400)
Emploi
Offre
Second / Seconde de cuisine
Salaire : Mensuel de 2000 Euros sur 12 mois
Sous la responsabilité du Chef de cuisine :
Missions :
- Participer à l'encadrement et à la formation d'une équipe de commis de cuisine
- Elaborer et distribuer les repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective.
- Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration.
- Participer à la gestion des stocks de denrées.
- Capacité d'animation d'atelier et de communication
Horaires de travail : 35h/semaine (07h00-13h00) + disponibilité ponctuelle pour des prestations le week-end et le soir
