Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman



Les missions confiées :

- Découpage des fruits et légumes
- Cuisson des poissons et viandes
- Confection manuelle des sushis avec un débit important
- Maitrise des règles d'hygiène HACCP serait un plus
- Nettoyage du plan de travail, du matériel et des locaux

Si vous avez une bonne expérience en cuisine (2 ans minimum) et pas de compétences en confection de sushis, une formation pourra être mise en place mais vous devez faire preuve de volonté et être investi(e) dans votre travail

Travail en coupures du lundi au jeudi de 8h30 à 22h00 et du vendredi au dimanche de 8h30 à 22h30. 3 jours de repos par semaine dont 2j consécutifs
Repas + indemnité de repas

Qualités :
Sens auto critique (savoir se remettre en question afin de s'améliorer)
Polyvalence
Adaptabilité
Motivé(e) et investi(e) dans votre travail

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