Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
Annonce modifiée le 11/10/2024
Sainte-Suzanne (97441)
Indépendants
Offre
Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine
Rattaché(e) au Chef de rayon Stand du magasin des Terrass à Saint-Joseph, vous êtes en charge des missions suivantes:
Vous réalisez les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux fiches techniques et selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous veillez au bon fonctionnement du matériel avant son utilisation
Vous confectionnez des plats à partir de denrées brutes ou de produits semi élaborés: préparation préliminaires, cuisson, remise en température
Vous effectuez le réassort du stand afin de garantir la satisfaction de nos clients
Vous êtes garant de la qualité de votre production
Vous participez à la réception et au rangement des marchandises en appliquant les principes de stockage