Boulanger / Boulangère
Annonce modifiée le 24/04/2025
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Sainte-Marie (97438) La Réunion
Stages
Offre
Boulanger / Boulangère
Alternance :
Tu souhaites te former dans une entreprise où la passion pour l'artisanat se vit au quotidien ? Rejoins La Case à Pains !
La Case à Pains, enseigne artisanale engagée pour la qualité et le savoir-faire traditionnel, recherche un-e apprenti-e boulanger-ère motivé-e pour rejoindre son équipe dynamique !
Encadré-e par un professionnel passionné, tu seras amené-e à :
- Concevoir et élaborer une large gamme de pains artisanaux
- Mélanger, pétrir et façonner les pâtes dans le respect des recettes et des dosages
- Contrôler les temps de fermentation et de cuisson pour garantir la qualité des produits
- Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Mettre en valeur les créations en vitrine, pour offrir une présentation soignée et attrayante
TON PROFIL :
Nous recherchons un-e apprenti-e motivé-e, rigoureux-se et passionné-e par la boulangerie. Si tu suis une formation en boulangerie (CAP, Bac Pro), que tu es curieux-se et que tu souhaites apprendre dans un cadre structuré et bienveillant, ce poste est fait pour toi !
CE QUE NOUS T'OFFRONS :
En tant qu'apprenti-e boulanger-ère chez La Case à Pains, tu bénéficieras de l'opportunité de travailler aux côtés de professionnels expérimentés. Tu évolues dans un cadre convivial et bienveillant, où la passion du métier se partage au quotidien. Nous t'offrons également des possibilités d'évolution et une autonomie dans la gestion de ton poste, tout en intégrant une entreprise en pleine croissance.