Chef de rayon boulangerie

Chef de rayon boulangerie

Alternance :

Rejoignez nos formations en Vente, Commerce & Marketing !
Nos programmes, allant du BAC au BAC+3, vous offrent une expertise complète et pratique pour exceller dans votre carrière.
Le poste :

Nous recrutons dans le cadre d'un contrat d'apprentissage un/une vendeur/se en boulangerie-pâtisserie (H/F).
Vos missions seront :

- Accueillir, conseiller sur les choix des produits de la boulangerie-pâtisserie
- Manipuler les produits de la boulangerie-pâtisserie avec soin en veillant à respecter scrupuleusement les règles d'hygiène
- Mettre en place et faire du réapprovisionnement des vitrines et des panières
- Etiqueter et afficher les prix des produits en fonction de leur nature et de la réglementation en vigueur
- Participer à la préparation des sandwiches et des salades 
- Prendre les commandes par téléphone et sur place 
- Procéder à l'encaissement 
- Entretien de l'espace de vente 
Profil recherché :

Vous préparerez en alternance un titre professionnel de niveau BAC (Conseiller de Vente), (Assistant Manager d'Unité Marchande) ou BAC+2 (Manager d'Unité Marchande) en fonction de votre niveau de formation initial.Le contrat d'apprentissage est ouvert aux jeunes de 16 à 29 ans.
Avec Horizon Réunion l'avenir est devant toi !


Savoir-faire demandés :

- Argumentaire de vente
- Compréhension des produits
- Conseiller des clients sur la conservation de produits de boulangerie
- Conseiller des clients sur le choix de produits
- Faire de la vente active
- Garantir la satisfaction des clients
- Identifier les besoins des clients
- Offrir des services de suivi de la clientèle
- Procéder à des prises de commandes
Savoir-être demandés :

- Chaleureux
- Communiquant
- Compréhensif
- Coopérant
- Ecoute