Commis / Commise de cuisine
Annonce modifiée le 04/09/2024
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
La Rivière (97421)
Stages
Offre
Commis / Commise de cuisine
Alternance :
Notre entreprise de traiteur cherche un/e commis de cuisine pour un contrat d'apprentissage.
Vos missions:
- préparation des ingrédients: viandes, légumes, poissons...
- production de samoussas, bonbons piments, bouchées...
- cuisson four et friture
- nettoyage matériel et espace de travail
- inventaire et gestion des stocks
Cuisine créole, chinoise et métro.
Travail en semaine au laboratoire de St Louis et le week-end sur salle de réception à la Plaine des Cafres.
