Cuisinier H/F
Annonce modifiée le 04/09/2024
- Secteur métier : Hôtellerie, Restauration, Café, Tourisme
Le Port (97420)
Stages
Offre
Cuisinier / Cuisinière
Alternance :
En alternance entre le centre de formation et l'entreprise de restauration, vous préparez le CAP CUISINE.
Vous apprenez à :
Superviser et coordonner l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Gèrer l'approvisionnement des produits et des stocks.
Encadrer l'équipe de cuisine.
S'assurer de la qualité des produits et garantir la sécurité alimentaire.
Concevoir régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle.
